Категория: |
Сухие молочные продукты |
• Молоко сухое обезжиренное с массовой долей жира не более 1,5%
• ГОСТ 33629-2015
• фасовка: мешок 25 кг
• срок годности: 24 месяца
при температуре хранения от +10°С до +25°С и относительной влажности не более 65%
Сухое обезжиренное молоко является альтернативой свежего молока. Добавляется в рецептуры продуктов на основе восстановленного молока, среди которых: детское питание, кондитерские изделия и шоколад, молочные продукты и мороженое, корма для животных и многое другое.
Его можно использовать после растворения в воде или путем прямого добавления порошка в рецептуру. Оно используется для стандартизации сухого вещества или для оптимизации содержания белка.